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Frühstück im Hotel Trumer Stube

Buffet mit regionaler Handschrift in Salzburg
Ein Morgen in der Trumer Stube beginnt ganz genussvoll: Unser Frühstücksbuffet vereint heimische und saisonale Spezialitäten mit sorgfältig ausgewählten Produkten aus der Region. Freuen Sie sich auf hausgemachte Marmeladen und Kuchen, frisches Gebäck sowie Eier und Säfte vom Biobauern. Wir setzen bewusst auf hochwertige Zutaten und ehrlichen Geschmack, vieles wird im Haus selbst zubereitet. Bei Schönwetter decken wir Ihren Frühstückstisch gerne auf unserer kleinen Terrasse.
Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten und frischen Zutaten
Frühstück täglich von 07:00 bis 11:00 Uhr

Frisch vorbereitet und sorgfältig zusammengestellt

Unser Frühstücksbuffet bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen Frühstückskomponenten und regionalen Spezialitäten. Die Auswahl wird täglich frisch vorbereitet und laufend ergänzt, sodass Sie jeden Morgen von 07:00 bis 11:00 Uhr abwechslungsreich und genussvoll in den Tag starten können.
Frühstücksbuffet mit Brot, Gebäck und hausgemachten Köstlichkeiten

Glutenfrei und laktosefrei frühstücken

Glutenfreies Gebäck sowie laktosefreie oder Sojamilch sind bei uns im Haus verfügbar. Bei besonderen Wünschen bitten wir um kurze Information vor Ihrer Anreise.
“Ein guter Tag startet
bereits beim Frühstück.”
Frisches Bauernbrot und regionale Backwaren aus Salzburg

Regionale Partner und ausgewählte Produzenten

Ein gutes Frühstück beginnt bei der Herkunft der Zutaten. Deshalb arbeitet die Trumer Stube mit ausgewählten Produzenten aus Salzburg und der näheren Umgebung zusammen, die für Qualität, Handwerk und zuverlässige Produkte stehen.

Die Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Auernig in Hallwang, Brot und Gebäck kommen von der Elixhausener Landbäckerei. Die Bioeier liefert Familie Hillerzeder aus Salzburg, während die Biosäfte von Hasenfit aus Oberösterreich stammen.

Ergänzt wird das Frühstücksangebot durch Honig von Sonnentor und der Familie Neber sowie, je nach Saison, Bienenwaben aus der Bio-Imkerei Kaupa im Waldviertel. Tee von Teekanne und Kaffee von Segafredo runden die Auswahl ab.

So entsteht ein Frühstück, das bewusst auf regionale Herkunft, gute Produkte und verlässliche Partner setzt.